Рациональная, сбалансированная диета — важный компонент успешного контроля гликемии. Современные рекомендации по лечению диабета не предусматривают глобальных запретов, однако учитывать и вид продуктов, и их количество необходимо. Каким должно быть питание при сахарном диабете, как составить здоровый рацион и от каких продуктов лучше отказаться?
Меню на неделю при сахарном диабете второго типа
Одним из важных методов лечения данного заболевания является диета. Ее цель — предотвратить или отсрочить возникновение осложнений и продлить жизнь человека. Диета при сахарном диабете — тема сегодняшней нашей статьи. Начиная с года, ВОЗ периодически обновляет и пересматривает классификацию сахарного диабета.
Рацион питания, который с х предписывалось соблюдать больным диабетом легкой и средней тяжести, был разработан основоположником советской диетологии, врачом Мануилом Певзнером. Вместе еще с 15 лечебными «столами» для людей с различными диагнозами. Многие продолжают придерживаться системы 16 столов и сейчас. Однако со времени, когда она была введена в систему здравоохранения, прошло уже сто лет.
Сахарный диабет 2 типа — хроническое заболевание, которое требует особого внимания к рациону и питанию. Эта болезнь характеризуется нарушением обмена углеводов и недостатком инсулина в организме. От того, что и сколько вы едите, зависит ваш сахар в крови и ваше самочувствие в целом. Основная цель диеты при сахарном диабете 2 типа — поддерживать нормальный уровень сахара в крови, избегая скачков и резких снижений. Для этого необходимо балансировать потребление углеводов, белков и жиров, а также следить за качественным составом пищи.